课程名称及代码：供应链管理沙盘实训09011308

课程学分与学时： 3分/ 48 学时

先修课程：会计学专业课程

适用专业：会计学

 

一、课程性质、教学目的与要求

 课程性质：《供应链管理沙盘实训》课程是会计学专业的专业拓展课，是将专业理论与经济管理实践相结合的一门实验课程，是专业理论和方法在企业经营运作中的应用。

总体教学目的和要求：供应链管理沙盘实训课程的教学内容、教学组织形式、教学方法、教学手段及其对学生的组织形式、学习方法等都是一种新的探索。本课程将供应链管理理论知识和相关知识的学习贯穿课程的始终，通过沙盘模拟对抗演练——供应链管理理论学习——企业行为模拟——供应链管理软件应用等多种形式，将学生置身于企业的虚拟环境之中，模拟企业的主要运作过程，让学生了解、认识企业复杂多变的生存环境，熟悉企业的业务流程，亲自体会并模拟企业的团队建设、经营管理、经营决策、营销策略和企业之间的竞争与协作等等。通过对企业全方位的认识、参与，从而达到激发学生的学习兴趣，变被动学习为主动学习、自助学习的目的；更重要的是培养学生怎样将理论知识与企业实际运作紧密联系、学以致用的能力和分析问题、解决问题、进行科学决策的能力；通过供应链管理理论学习和模拟企业实际运作，还要求学生能够理解供应链管理的管理理念和核心管理思想，为将来在实际工作中发挥作用打下一定的基础。

二、教学内容与学时分配

第一篇  供应链管理理论知识与相关专业知识专题讲座（14学时）

（一）目的与要求

本章主要阐述供应链管理理论知识与相关专业理论知识，要求同学们掌握供应链管理理论知识体系构架，构建专业理论体系，了解相关专业理论知识。

（二）教学内容

第一讲      供应链管理理论知识体系

1． 基本内容

（1）供应链管理的发展历程

（2）供应链管理与企业经营管理

（3）供应链管理软件发展

（4）供应链管理理论与应用框架

 

第二讲        供应链管理的战略决策

1．基本内容

（1）战略管理概论

（2）企业内部分析

（3）战略分析与选择

（4）战略实施中的管理

（5）战略实施中的有关问题

（6）战略评价

 

2．基本概念和知识点

战略管理，战略分析，战略评价

 

第三讲      营销管理

1.基本内容

（1）市场营销、营销观念与营销管理

（2）营销战略规划与营销计划

（3）经营思想与营销计划

（4）产品策略与管理

（5）分销渠道与物流管理

（6）促销与整合营销传播

（7）价格策略

 

2．基本概念和知识点

市场营销、营销战略规划、营销计划、营销战略

 

第四讲   财务管理

1．基本内容

（1）财务管理基本理论构架

（2）成本性态

（3）财务预测

（4）财务决策

（5）财务预算

 

2．基本概念和知识点

财务管理理论体系；全面预算管理

 

    第五讲  生产计划

1．基本内容

（1）产品需求预测

（2）生产计划

（3）生产能力

（4）生产负荷

（5）MTS企业年度生产计划的制定

（6）品种与产量的确定

（7）产品出产计划的编制

2．基本概念和知识点

需求计划、生产计划、生产能力、生产负荷、产品出产计划

 

第六讲   财务会计

1．基本内容

（1）会计核算方法体系

（2）会计账户体系

（3）财务报告

（4）财务分析

2．基本概念与知识点

会计核算方法、会计账户、财务报告、财务分析

 

 

    第七讲     物料管理

1．基本内容

（1）物料需求计划的基本思想

（2）传统订货点方法在处理相关需求时的局限性

（3）主生产计划

（4）物料清单（产品结构）

（5）库存计划文件

（6）MRP方法及处理过程

（7）MRP的输出

2．基本概念和知识点

物料需求、物料清单、主生产计划、MRP；

第二篇      沙盘模拟对抗（34学时）

（一）目的

通过“供应链管理沙盘模拟对抗”实验，使同学们初步了解供应链管理资源运营状况，建立供应链管理运营的战略视角，了解供应链管理的基本运作流程和基本业务处理方法，初步了解供应链管理上各企业主要业务及其相互关系，能够根据经济业务及时组织会计核算，编制财务报表。

（二）要求

1、公司成员名单及其职位表（包括专业）

2、学生在模拟经营过程中，需要做好规划、计划、预算、会议记录和业务记录（手写资料可以扫描为电子稿）；

3、提交各年“生产经营情况记录与检查登记表”、“资产负债表”、“利润表”和“供应链管理 模拟演练经营成果综合评分表”、“财务分析报告”等资料。

4、公司生产经营情况总结报告（每个公司）

5、个人学习心得（每人）

要求：按照公司将所有资料装订成册后提交

（三）思考与实践

1．整体战略方面

评估内部资源与外部环境，制定长、中短期策略；预测市场趋势、调整既定战略。

2．产品研发方面

产品研发决策；必要时做出修改研发计划，甚至中断项目决定。

3．生产方面

选择获取生产能力的方式（购买或租赁）；设备更新与生产线改良；全盘生产流程调度决策；匹配市场需求、交货期和数量及设备产能；库存管理及产销配合；必要时选择清偿生产能力的方式。

4．市场营销与销售方面

市场开发决策；新产品开发、产品组合与市场定位决策；模拟在市场中短兵相接的竞标过程；刺探同行敌情，抢攻市场；建立并维护市场地位、必要时做退出市场决策。

2． 财务方面

制定投资计划，评估应收账款金额与回收期；预估长、短期资金需求，寻求资金来源，编制全面预算；掌握资金来源与用途，妥善控制成本；洞悉资金短缺前兆，以最佳方式筹措资金；分析财务报表、掌握报表重点与数据含义；运用财务指标进行内部诊断，协助管理决策；如何以有限资金转亏为盈，赚取较高利润；编制财务报表、计算投资报酬、评估决策效益。

3． 团队协作与沟通方面

实地学习如何在立场不同的各个部门间沟通协调；培养不同部门人员的共同价值观与经营理念；建立以整体利益为导向的组织。

 

三、教学方法与手段

本课程全部在供应链管理电子沙盘软件中进行操作。实验课程结束时，学生必须提交实验报告。

四、课程考核方式

本实验完成后，教师根据每个学生完成情况以及最后的实验报告给出成绩，作为学生平时成绩30%的组成部分。期末考核成绩为各组对抗的排名给出成绩，占70%。

 

大纲执笔：薛军