《供应链管理》教学大纲 (理论)
课程名称及代码:供应链管理09021121
课程学分与学时:2+1学分/48学时(课堂讲授32学时,实验实践16学时,自主学习0学时)
先修课程:市场营销学、管理学原理、组织行为学
适用专业:市场营销
一、课程性质、目的与任务
《供应链管理》是市场营销专业学生必修的一门专业基础课程。该课程主要讲授了供应链管理、库存管理与仓储管理、运输管理和包装、配送管理与流通加工、企业物流、第三方物流与现代物流发展趋势等内容。本门课程的开设,能使市场营销专业的学生在学习营销理论之余,拓宽知识面,了解物流业的发展情况。
本课程教学总的目标要求是:通过本课程的学习,让学生了解供应链管理的基本原理、理论、最新动态,通晓活动各环节基本运作规律、活动的主要内容,学习并了解供应链管理的基本理论框架,理论联系实际解决供应链管理的一些基本问题。
由于课程具有自身的特点,在本课程教学中,特安排16课时的仿真实践训练教学工作,目的是使学生通过亲自动手策划,锻炼学生们的写作能力、创意能力、知识运用能力、逻辑思维能力,使学生初步掌握供应链管理的方法和技巧。
二、教学内容与学时分配
第一章 供应链实务基础(3学时)
第一节 供应链概述
第二节 供应链管理概述
第二章 供应链的设计与构建(3学时)
第一节 供应链设计的内容、步骤与原则
第二节 供应链设计的策略
第三章 战略供应链管理(3学时)
第一节 战略供应链管理概述
第二节 企业核心竞争力
第三节 企业业务流程重组
第四节 企业业务外包
第四章 供应链管理方法及应用(2学时)
第一节 快速反应(QR)
第二节 有效客户反应(ECR)
第三节 电子订货系统(EOS )
第四节 企业资源计划(ERP)
第五章 供应链采购与供应商管理(3学时)
第一节 采购管理概述
第二节 供应链管理环境下的采购模式
第三节 供应商关系管理
第六章 客户关系管理(3学时)
第一节 客户关系管理概述
第二节 CRM系统的组织与实施
第七章 供应链库存管理(3学时)
第一节 库存管理的基本原理与方法
第二节 供应链环境下的库存问题
第三节 供应链管理环境下的库存控制模式
第八章 供应链生产计划与控制管理(3学时)
第一节 供应链管理思想在生产系统中的拓展
第二节 供应链管理环境下生产计划与控制的影响因素及特点
第三节 供应链管理环境下生产计划与控制的总体模型
第四节 供应链管理环境下生产计划与控制的相关技术
第九章 供应链物流管理(3学时)
第一节 物流管理概述
第二节 电子商务物流管理
第三节 基于供应链的运输管理
第十章 供应链信息管理(3学时)
第一节 供应链管理环境下信息管理概述
第二节 信息技术在供应链中的应用
第十一章 供应链绩效评价(3学时)
第一节 供应链绩效评价的特点、内容及影响因素
第二节 供应链绩效评价指标体系的架构
第三节 供应链绩效评价的方法
第四节 供应链企业激励机制
三、教学方法与手段
本课程在教学过程中以教师课堂讲解为主,同时引导学生积极参与到理论教学的各个环节当中,并把学生当作实习实训的主体,将所学的理论知识、基本概念切实运用到具体案例分析和实施过程当中。
在课堂教学中充分发挥教师的主导作用,同时充分调动学生的主观能动性和动手操作能力,在必要的教学环节中让学生进行案例分析总结,让当堂进行基本技巧操作和演示。
在结合使用多媒体进行教学的同时,把学生引领到具体企业当中进行实地教学和观摩体会。
在理论讲解方面:重视更新研究的方法,从根本上提高理论水平,注意精选典型的案例,增强理论的形象感、说服力。讲授要阐明本课程的理论概念和基本原理,并对教学中的实际问题予以科学的说明、分析和阐释,使理论和实际两个方面得到较好的结合和统一。讲授采取启发式,重在培养学生分析问题和解决问题的能力。
在强化能力方面:从宏观上摸索能力培养的科学程序,在微观上注意改革课型,开展观摩、见习、调查、总结、案例分析、电脑演示、辩论、主题讨论、实地教学、实习、专题论文写作、延伸阅读、练习等教学实践活动。
本课程的教学原则和方法为:
理论讲述结合课堂室内、外实训的原则和方法;
就地取材自我剖析结合企业调查的原则和方法;
案例分析结合互动式讨论的教学原则与方法。
四、课程考核方式
考试考核采取灵活多样的方式方法,根据教学效果和学生的具体接受能力,在考试考核的内容上注重考查学生对基本理论的理解能力和实际运用能力。
在成绩的评定上采取平时成绩与期末考试成绩相结合的方式,平时成绩占40%,期末考试成绩占60%,其中平时成绩又包括课堂练习、主题发言、技能演示、问题回答、书面作业、出勤率、小论文等。
期末考试可以根据考试内容的实际情况,再决定闭卷或开卷,原则上采用闭卷方式,记分上采用百分制。在考试内容的选择上侧重于考查学生的实际运用能力,约占其中的60-70%,而基础理论知识则重在考查学生的理解和阐述,约占其中的30-40%。
五、其他
(一)作业及自主学习要求
根据教学内容和教学进度,灵活而适时适当地布置练习思考题。习题类型以多样性为主,有课堂口头分析论述,有课外书面分析总结,有现场演示说明等等。习题布置时间上以合理适度为主,结合具体习题类型,采取不定时不死板原则。习题量以适中够用达到训练目的为主。
(二)课程资源
1、建议教材
《供应链管理》,张远昌,中国海关出版社,2015年4月第1版。
2、主要参考书
[1]《物流与供应链管理课程实验指导》, 叶汉迟,中国财经出版社,2006年第1版
[2]《供应链与物流管理》 邹辉霞,清华大学出版社,2004、9
[3]《现代物流与供应链管理》,宋华,胡左浩,,经济管理出版社,2000年第1版。
[4]《供应链物流管理》,【美】鲍尔索克斯等著(李习文,王增东译)机械工业出版社,2004年第1版。
[5]《供应链管理》,【美】威斯纳等,机械工业出版社,2006年第1版。
[6]《现代物流与供应链管理》,彭志忠著,山东大学出版社,2002年第1版。
[7]《现代物流与供应链管理》,冯耕中主编,西安交通大学出版社,2003年《现代物流与供应链管理》
[8]《供应链管理》,马士华、林勇,机械工业出版社,2005年8月第3版。3、课外学习资源
知网、深度网、机汇网
大纲执笔:曲玲玲
教学基层组织负责人审核签字: 教学院领导审核签字:
制订(修订)时间:2015年 8 月 8 日